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저렴한 일일 보충제가 노년층의 뇌 기능을 향상시키는 것으로 나타났습니다: ScienceAlert
노년층의 장 건강에 좋은 것이 뇌 건강에도 좋을 수 있다는 획기적인 쌍둥이 연구가 발표되었습니다. 이 연구에 따르면 60세 이상 노인들이 매일 단백질과 프리바이오틱스를 섭취하면 기억력이 향상되는 것으로 나타났습니다. 작년 초에 발표된 이 연구 결과는 특히 다음과 같은 점에서 시사하는 바가 큽니다.더 읽어보기 -
영양학자들은 칼슘 흡수율을 높이기 위해 칼슘 보충제를 섭취하기에 가장 적절한 시간을 제시합니다.
사람들은 칼슘 하면 아마도 우유 한 잔을 떠올릴 것입니다. 우유는 훌륭한 칼슘 공급원이지만, 요구르트, 두부, 통조림 생선, 그리고 칼슘이 강화된 식물성 우유에도 칼슘이 풍부하게 들어 있습니다. 놀랍게도, 잎채소와 브로콜리에도 소량의 칼슘이 함유되어 있습니다.더 읽어보기 -
시판 토마토 소스가 집에서 만든 것보다 왜 더 맛있을까요?
요리를 처음 시작하는 사람들에게 토마토 소스는 흥미로우면서도 때로는 헷갈리는 재료입니다. 토마토를 오랫동안 끓인 후 체에 걸러 껍질과 씨를 제거하여 만듭니다. 진한 토마토 맛이 필요한 레시피에 자주 사용되지만, 여러 가지 궁금증을 자아내기도 합니다.더 읽어보기 -
전 세계 소중한 고객 여러분께 새해 복 많이 받으시길 기원합니다 – 2026년
존경하는 고객 여러분, 함께한 여정과 성취로 가득했던 한 해를 마무리하며, 오랜 파트너이시든 최근에 저희 커뮤니티에 합류하셨든, 여러분과 소중한 분들께 따뜻한 새해 인사를 전합니다. 2025년은 여러분 덕분에 더욱 의미 있는 한 해였습니다.더 읽어보기 -
AI Bobby, Greenprotein AI, Cradle의 사례 연구를 포함한 2025-2030년 조직 기반 식물성 단백질 시장 전망.
세계 식물성 단백질(TVP) 시장은 상당한 성장세를 보일 것으로 예상되며, 2030년까지 연평균 7.1%의 성장률을 기록하며 26억 5천만 달러에 이를 것으로 전망됩니다. ADM, Roquette, Cargill과 같은 업계 선두 기업들은 연구 개발 투자를 통해 TVP 품질을 개선하고 제품군을 확장하고 있습니다.더 읽어보기 -
곤약에서 추출한 글루코만난은 엘리트 운동선수의 장 건강 증진에 도움이 될 수 있습니다.
중국 사우스웨스트대학교 과학자들은 "곤약 글루코만난(KGM) 보충제는 장내 미생물 다양성과 기능 향상을 통해 기능성 변비를 완화하는 데 임상적으로 유의미한 접근법으로 보인다"고 발표했습니다.더 읽어보기 -
즐거운 연말연시 보내시고 행복한 크리스마스 되세요!
존경하는 고객 여러분, 다가오는 연말연시를 맞아 따뜻함과 기쁨이 가득한 이 시기에, 전 세계 어디에 계시든 여러분과 사랑하는 가족분들께 진심 어린 크리스마스 인사를 전합니다. 지난 한 해 동안 여러분께서 보내주신 신뢰와 성원은 저희에게 큰 힘이 되었습니다.더 읽어보기 -
일본의 녹차 수출량이 70여 년 만에 최고치를 기록했습니다.
도쿄 — 정부 및 업계 자료에 따르면, 일본의 녹차 수출량이 올해 1월부터 10월까지 70여 년 만에 최고치를 기록했습니다. 이는 해외 말차 시장의 호황과 엔화 약세에 힘입은 결과입니다. 올해 1월부터 10월까지 차 수출량은 ...더 읽어보기 -
아주 매워요, 마음껏 즐기세요, 욕심 부리지 마세요… 링인사 고추장은 “꾸밈없는” 맛으로 큰 인기를 얻고 있습니다 | 차이니즈 라이프스타일 서클 | 중국
최근 항저우 링인사 내 스팡위안 식당의 매운 소스가 "극도로 매운" 맛 때문에 뜨거운 논쟁을 불러일으켰습니다. 양념 코너 위에는 소스가 매우 맵다는 경고문과 함께 "탐욕을 버리고" "절대 포기하지 말라"는 문구가 적혀 있습니다.더 읽어보기