복숭아 주스 농축액
명세서
| 제품명 | 복숭아 주스 농축액 | |
| 제품 설명 | 복숭아 주스 농축액은 신선하고 상태가 좋으며 적절하게 익은 복숭아를 사용하여 세척, 선별, 씨 제거, 압착, 저온 살균, 효소 처리, 초여과, 탈색 및 증발, 무균 충전 등의 기술 공정을 거쳐 제조됩니다. | |
| 콘텐츠 | 색상 | 갈색, 붉은색 또는 갈색, 노란색 |
| 감각 형질 | 맛과 향 | 전형적인 복숭아 주스 농축액의 맛과 향이며, 이물질 냄새는 전혀 없습니다. |
| 양식 정리 | 투명하고 균질하며 점성이 있는 액체 | |
| 불결 | 육안으로 확인 가능한 이물질이 없습니다. | |
| 물리적 & 화학적 특성 | 가용성 고형물, 브릭스 | ≥65.0 |
| 적정산도(예: 구연산) | ≥1.5 | |
| pH 값 | 3.5-4.5 | |
| (8.0Brix, T430nm)색상 | ≥50.0 | |
| (8.0 Brix, T625nm) 투명도 | ≥95.0 | |
| NTU(8.0 Brix) 탁도 | <3.0 | |
| 열 안정성 | 안정적인 | |
| 펙틴, 전분 | 부정적인 | |
| 포장 | 220L 알루미늄 호일 복합 무균 백(내부)/개방형 강철 드럼(외부) 순중량±kg/드럼 265kg±1.3, 총중량±kg/드럼 280kg±1.3 | |
| 보관/유통기한 | 5℃ 이하에서 보관 시 24개월, -18℃에서 보관 시 36개월 | |
| 주목 | 우리는 고객의 기준에 맞춰 제품을 생산할 수 있습니다. | |
오렌지 주스 농축액
복숭아 주스 농축액:
신선하고 잘 익은 복숭아를 원료로 사용하여 국제적으로 앞선 기술과 장비를 활용해 압착, 진공 음압 농축 기술, 순간 살균 기술, 무균 충전 기술로 가공합니다. 복숭아의 영양소를 그대로 유지하며, 전 공정에서 오염 물질을 배출하지 않고 첨가물이나 방부제를 전혀 사용하지 않습니다. 제품은 선명한 노란색을 띠며, 달콤하고 상큼한 맛을 자랑합니다.
복숭아 주스에는 항산화 효과가 있는 비타민과 폴리페놀이 함유되어 있습니다.
식용 방법:
1) 복숭아 농축액 1인분을 생수 6인분에 넣어 100% 순수 복숭아 주스를 즐겨보세요. 개인 취향에 따라 비율을 조절할 수 있으며, 냉장 보관하면 더욱 맛있습니다.
2) 빵이나 찐빵을 가져다가 직접 발라주세요.
3) 반죽을 구울 때 재료를 넣으세요.
용법
장비
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