아주 매워요, 마음껏 즐기세요, 욕심 부리지 마세요… 링인사 고추장은 “꾸밈없는” 맛으로 큰 인기를 얻고 있습니다 | 차이니즈 라이프스타일 서클 | 중국

최근 항저우 링인사 내 스팡위안 식당의 매운 소스가 '극도로 매운' 맛으로 뜨거운 논쟁을 불러일으켰습니다. 양념 코너 위에는 소스가 매우 맵다는 안내문과 함께 "욕심을 버리고 조금씩 넣어 드세요"라는 문구가 적혀 있습니다. 웨이보에서는 "링인사 매운 소스: 스님들의 말은 거짓이 아니다"라는 해시태그가 유행하며 큰 화제를 모았습니다.
후난TV 생중계 보도에 따르면, 영음사 석방원 구역의 양념 코너에는 "이 매운 소스는 매우 맵습니다. 반 숟가락만 넣어도 맵습니다. 처음에는 소량만 넣고, 너무 맵지 않도록 필요에 따라 더 넣어주세요."라는 큰 경고문이 붙어 있었습니다. 또 다른 안내문에는 이 매운 소스가 사찰 주방에서 직접 만들어졌으며 매우 맵다는 내용이 적혀 있었습니다. 방문객들에게는 "필요한 양만 사용하여 낭비하지 않도록 하고, 어린이가 눈에 소스가 들어가지 않도록 양념 코너에서 멀리 떨어뜨려 놓으세요."라는 당부도 있었습니다.
많은 사용자들이 소셜 미디어에 이 음식에 대한 감상을 공유했습니다. 매운 음식을 잘 먹는 한 사용자는 "저는 매운 음식을 정말 못 먹는다고 생각하는데, 윈난, 구이저우, 쓰촨에도 가봤지만 전혀 감흥이 없었어요. 그런데 이번에는 완전히 반해버렸네요."라고 말했습니다. 또 다른 사용자는 핫소스를 반 숟가락만 넣었다며 "면을 한 입 먹자마자 너무 매워서 어지러웠고, 다 먹고 나서는 땀을 뻘뻘 흘려서 옷이 흠뻑 젖었어요."라고 전했습니다. 하지만 많은 사용자들이 "더 먹고 싶다", "누가 사줬으면 좋겠다"며 칭찬을 아끼지 않았습니다.
링인사 고객 서비스 담당자는 시팡위안의 매운 소스는 첨가물 없이 직접 만든 수제 소스라 상당히 맵다고 밝혔습니다. "그들은 이 소스를 '고스트 페퍼'라고 부릅니다." 시팡위안은 이전에는 병에 담긴 매운 소스를 9.9위안(약 1.3달러)에 판매했지만, 최근 폭염으로 인해 소스가 쉽게 상하는 문제가 발생하여 병입 생산을 일시적으로 중단했습니다.
소림사 주지 스용신의 몰락이 여전히 파장을 일으키고 있는 가운데, 영음사에서 매운 소스를 판매한다는 소식이 온라인상에서 뜨거운 논쟁을 불러일으켰습니다. 일부는 "승려까지 돈벌이를 생각한다"며 "이것이 항저우의 주요 수입원이 된 것인가?"라고 비판했습니다. 반면, 매운 고추가 식욕을 돋우는 효능이 있고, 식욕 또한 '욕망'의 일종이므로 사찰에서 섭취하는 것은 부적절하다는 의견도 나왔습니다.

칠리 페이스트 2


게시 시간: 2025년 12월 17일