티를란(Tirlán)은 귀리 농축액으로 만든 액상 귀리 베이스를 출시했습니다.

아일랜드 유제품 회사인 티를란(Tirlán)은 귀리 제품 포트폴리오를 확장하여 글루텐 프리 액상 귀리 베이스(Oat-Standing Gluten Free Liquid Oat Base)를 출시했습니다.

새로운 액상 귀리 베이스는 제조업체들이 글루텐 프리, 천연 및 기능성 귀리 제품에 대한 수요를 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다.

티를란에 따르면, 오트스탠딩 글루텐 프리 액상 오트 베이스는 일반적인 식물성 제품에서 흔히 나타나는 텁텁한 식감을 해결한 오트 농축액입니다. 회사 측은 이 제품이 다양한 음료 및 유제품 대체 식품에 쉽게 첨가될 수 있다고 밝혔습니다.

이 기지는 Tirlán의 '엄격한' 폐쇄형 공급망인 OatSecure를 통해 아일랜드 가족 농장에서 재배된 귀리를 사용합니다.

티를란의 카테고리 매니저인 이본 벨란티는 “저희의 귀리 원료 제품군은 지속적으로 확장되고 있으며, 플레이크와 밀가루에 이어 새로운 액상 귀리 베이스를 선보이게 되어 매우 기쁩니다. 맛과 식감은 고객들이 신제품을 개발할 때 중요하게 고려하는 핵심 요소입니다.”라고 말했습니다.

그녀는 이어서 “저희의 액상 귀리 베이스는 고객들이 최종 제품에서 달콤한 감각적 경험과 부드러운 식감을 선사할 수 있도록 도와줍니다.”라고 말했습니다.

이 베이스는 귀리 음료와 같은 유제품 대체 식품에 특히 유용하다고 합니다.

글랜비아 아일랜드는 지난해 9월 사명을 티를란(Tirlán)으로 변경했습니다. 회사 측은 이 새로운 이름이 조직을 정의하는 특징을 반영한다고 밝혔습니다. 아일랜드어 'Tír'(땅)와 'Lán'(가득 찬)을 합친 티를란은 '풍요로운 땅'을 의미합니다.